azotany

Azotany to związki kwasu azotowego, które są dobrze rozpuszczalne w wodzie i obecne m.in. w wodzie i glebie, gdzie trafiają za sprawą stosowania nawozów azotowych czy opadów kwaśnego deszczu. Na stronaZDROWIA.pl przedstawiamy działanie azotanów na organizm, zarówno te korzystne (w niewielkich ilościach wspomagają ukrwienie narządów i mięśni), jak i niekorzystne: łatwo przekształcają do związków o działaniu prowadzącym do niedokrwistości (azotyny) i rakotwórczych (nitrozaminy). Wskazujemy źródła pokarmowe tych związków oraz powiązania między zawartością azotynów w moczu i problemami zdrowotnymi.

Powiązane tematy

Najpopularniejsze

O.S.T.R., TEDE, Liber i inne gwiazdy przyjadą do Lubska. Impreza już niedługo!

O.S.T.R., TEDE, Liber i inne gwiazdy przyjadą do Lubska. Impreza już niedługo!

Niesamowite Lubuskie. Ludzie opublikowali na tym profilu kilkaset tysięcy zdjęć!

Niesamowite Lubuskie. Ludzie opublikowali na tym profilu kilkaset tysięcy zdjęć!

Wróć na gazetalubuska.pl Gazeta Lubuska