Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Zobacz jak powstają smakowite szynki w cieście (zdjęcia)
Specjalnością firmy Madaks z Przytocznej są szynki w cieście chlebowym. Jej właściciel Stanisław Mikanowicz wypieka je od 16 lat według receptury swojego dziadka Bolesława Mikanowicza.
Szynki przez tydzień są peklowane w specjalnej zalewie. Potem S. Mikanowicz przyprawia je i piecze w piecu chlebowym. W ostatniej fazie owija specjały ciastem chlebowym i ponownie wkłada do pieca. Jego szynki ubiegają się o nominację do ogólnopolskiego finału konkursu "Nasze kulinarne dziedzictwo - smaki regionów".
Polub nas na Facebooku!
Napisz do nas!
Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.
