Bierze również udział w metabolizmie białek, zwłaszcza tworzeniu się kolagenu. Jest on podstawowym składnikiem tkanki łącznej, która się znajduje w kościach i mięśniach. Zdrowa tkanka łączna to mniejsze ryzyko urazów.
Witamina C pomaga również we wchłanianie się żelaza.
Dobrym źródłem witaminy C jest sok z 1 cytryny - zaspokaja aż 35 procent dziennego zapotrzebowania. Jeszcze więcej jest jej w papryce.
POLECAMY RÓWNIEŻ:
Poznaj i zastosuj w swojej diecie 25 zasad zdrowego żywienia
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?