Przygotuj się na Wigilię i zamroź przygotowane wcześniej potrawy. To się opłaci!
Mrożenie jedzenia to sposób, by trzymać je znacznie dłużej i w każdej chwili mieć pod ręką. Tak warto przygotować bardziej pracochłonne dania na Święta Bożego...
Apel branży pogrzebowej do nowych parlamentarzystów. Powiało chłodem
Nielegalna akwizycja tzw. hien cmentarnych lub łowców skór, czy podejrzenia o przewożenie zwłok samochodami wykorzystywanymi na co dzień do transportu mrożonek...
Jak mrozić grzyby na zimę? Sprawdzone triki. Zobacz, co zrobić, żeby nie były gorzkie
Aromatyczne grzyby jadalne, które przynosimy z lasu latem i jesienią, szybką tracą świeżość i marnieją w domu już po kilku dniach. Czy jest na to jakiś sposób?...
Polacy przekonali się do mrożonek. Oto, co kupują najczęściej
Produkty mrożone cieszą się coraz większą popularnością wśród polskich konsumentów, przeciętny Polak kupuje je średnio 14 razy w roku. Ponad 60 proc. rynku...
Te mrożonki prawie nigdy nie tracą ważności. Można je przechowywać miesiącami
Jak długo można przetrzymywać żywność w zamrażarce? Czy jedzenie psuje się nawet w bardzo niskich temperaturach? Jak wyjaśnia Departament Zdrowia i Opieki...
Ostrożniej kupujemy warzywa i owoce. Dlaczego?
Smak staje się kluczową korzyścią dla konsumentów. W 2021 roku znacząco wzrosła świadomość prozdrowotnej roli warzyw i owoców.- Pandemia niewątpliwie miała...
Jakie warzywa jeść zimą? Sprawdź, które wybierać!
Zimą brakuje nam świeżych produktów, a dostępne w sklepach warzywa nie zawsze są smaczne i wartościowe. O tej porze roku łatwo więc o niedobory witamin, a przez...
Jako konsumenci marnujemy miliony ton żywności, ale jeszcze więcej producenci
Dopiero od niedawna mamy powszechną świadomość, że marnowanie żywności ma drugie dno: nie tylko cierpią miliony głodujących na świecie, ale tracimy miliony...
Co można zamrozić? Sprawdź i nie marnuj jedzenia
Z jednej strony jedzenie drożeje, z drugiej strony wciąż sporo ląduje go w śmietniku. Może nie przekonywać cię, że nie warto marnować jedzenia, a wyrzucając je,...
Koronawirus w produktach chłodzonych i mrożonych aktywny nawet przez 21 dni
Koronawirus w żywności to istotne zagrożenie dla zdrowia. Według nowych badań wirus SARS-CoV-2 może przeżyć w świeżych produktach chłodzonych oraz tych...
Nordis - firma działa od 1968 roku. To sukces
Nordis to słynny producent mrożonej żywności, którego wyroby znane są w całym kraju. Dla wielu słodki smak lodów, który kryje się pod szyldem tej firmy, to nie...
Warzywa na patelnię i inne mrożonki wycofane ze sprzedaży
Kilka rodzajów mrożonek marki d'aucy zostało wycofanych ze sprzedaży przez ich producenta - firmę Greenyard Frozen Poland. Powodem ma być potencjalne zagrożenie...
Czym producenci konserwują jedzenie?
Truskawki w środku zimy? Bakalie do wigilijnych potraw? To możliwe dzięki obróbce żywności. Dziś tłumaczymy, jakie są najpopularniejsze technologie jej...
Te rośliny to najlepsze towarzystwo dla ogórków w warzywniku
Ogórki do gruntu siejemy dopiero, kiedy ziemia jest już wystarczająco nagrzana, nie wcześniej więc niż w drugiej połowie maja. Jednak rozkład ogrodu trzeba...
Wiesz, co czego służy każdy nóż kuchenny?
Noże kuchenne, chociaż zwykle proste w konstrukcji, to jeden od drugiego potrafi się różnić kształtem oraz przeznaczeniem. Piszemy, jaki nóż do czego powinno...
Zlewozmywak – jak go wyczyścić, aby pozbyć się bakterii? Zrób płyn bez grama chemii
Jak twierdzą badacze, kuchnia jest siedliskiem bakterii i drobnoustrojów. Gdzie jest ich najwięcej? Okazuje się, że tam, gdzie pozornie powinno być najczyściej,...
Za każdym razem obierasz pieczarki? W ten sposób sam sobie szkodzisz
Obierasz pieczarki? Dla wielu osób to czynność tak samo naturalna, jak jedzenie ich ze skórkami. Zwykle się nad tym nie zastanawiamy, jednak z pozoru błahy...
Ile kosztuje młoda kapusta? To idealny składnik wiosennych dań
Jak wiosna, to nowalijki. Na rynku pojawia się coraz więcej świeżych krajowych warzyw; są już szparagi, botwina, na scenę wkroczyła młoda kapusta. Oprócz...
Czy importowane owoce i warzywa udają krajowe? Zintensyfikowane kontrole
Jeszcze przed wschodem słońca w czwartek rozpoczęły się kontrole na rynkach hurtowych w Polsce. Kontrolerzy z Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów...
Jakie ryby łowić w maju? Niektóre wciąż z okresem ochronnym
Czy w 2024 roku wędkarzy czekają zmiany? Na ten moment muszą oni liczyć się z przepisami zeszłorocznego rozporządzenia o zasadach ochrony i amatorskiego połowu...
Małe mrówki w domu – miałam je wszędzie. Od tego proszku uciekały jak poparzone
Małe mrówki w domu potrafią na dobre popsuć humor domownikom. Walka z nimi nie musi jednak polegać na stosowaniu agresywnych chemikaliów. Istnieją skuteczne i...
Tak jajka na twardo działają na Twój organizm. Co się dzieje, gdy zjesz ich za dużo?
Jajka na twardo są niezwykle popularne nie tylko w okresie świąt Wielkiej Nocy. Same jajka są jednym z najzdrowszych pokarmów na świecie. Nie tylko są źródłem...